DME et allergènes : comment introduire les allergènes alimentaires

La Diversification Alimentaire Menée par l’Enfant (DME) et les allergènes

L'introduction des allergènes alimentaires en DME est une étape clé pour s'assurer que bébé s'adapte correctement à de nouveaux aliments tout en respectant sa santé. Il est essentiel d'introduire les allergènes de manière progressive et méthodique afin de prévenir les risques d’allergies. Cet article vous explique comment introduire en toute sécurité les aliments allergènes dans le cadre de la DME.

La méthode d’introduction des allergènes en DME

Pourquoi introduire les allergènes dès les premiers mois ?

Introduire les allergènes tôt, de préférence entre 6 et 9 mois, profite de la fenêtre de tolérance alimentaire. Cela permet au système immunitaire de se développer et de mieux gérer les réactions allergiques potentielles. En suivant les bonnes pratiques, comme l’introduction d’un aliment à la fois et en observant les réactions, vous augmentez les chances d’une intégration réussie.

Introduction par étape : un allergène par jour

En ce qui concerne les aliments allergènes, l'introduction se fait sur 3 jours consécutifs. Cette méthode permet de vérifier s’il y a des réactions allergiques immédiates ou retardées. Les aliments allergènes courants à introduire en priorité incluent les œufs, les arachides et le poisson.

Nous vous recommandons de référer à notre Guide pour l'Introduction d'Aliments en DME de A à Z. Vous y trouverez un mémo pour effectuer le suivi d'introduction d'aliments en toute sérénité.

Les signaux d'alerte à surveiller

Certaines réactions allergiques légères peuvent inclure des rougeurs autour de la bouche, des démangeaisons, ou des gonflements. Si vous constatez une réaction plus grave comme des difficultés respiratoires, il est crucial de consulter immédiatement un médecin. La façon la plus efficace de le faire dans l'urgence est d'appeler le SAMU sur le 15 en France, afin d'être mis en relation rapidement. 

Préparer bébé à l’introduction des allergènes

Pour que l'introduction des allergènes se passe dans les meilleures conditions, veillez à adapter la consistance des aliments en fonction de l’âge de bébé. Pour les allergènes, commencez avec des morceaux faciles à saisir et suffisamment mous pour ne pas représenter de risque d’étouffement. Vous pouvez également vous référer aux recommandations des professionnels de santé sur l’introduction des allergènes.

Les meilleurs moments pour introduire les allergènes

L’idéal est d’introduire les allergènes lorsque bébé commence à s’habituer aux aliments solides. À partir de 6 mois, bébé est prêt à commencer, mais veillez à respecter son rythme et son appétit. Chaque famille peut adapter l’introduction des allergènes en fonction de l’âge de l’enfant et de ses besoins nutritionnels spécifiques.

Conclusion : une introduction progressive et observée

En suivant une approche progressive et surveillée, vous permettez à votre bébé de découvrir de nouveaux aliments en toute sécurité. N'oubliez pas que la clé pour une introduction réussie des allergènes dans le cadre de la DME est de procéder avec patience et prévoyance. Si vous suivez ces recommandations et que vous restez attentif aux signes, vous pouvez éviter la plupart des risques liés aux allergies alimentaires.

Pour des conseils et astuces supplémentaires, consultez notre article complet pour assurer la réussite de la DME de votre bébé.